Filet Mignon En Croute Persil . Un classique qui étonne toujours! Filet mignon de porc en croûte farci de tomate et mascarpone, avec une sauce au vin blanc et des carottes glacées. On peut le faire nature ou farci, ce que je ferais la prochaine fois je pense. Essayez cette recette de filet mignon en. 1 filet mignon de porc environ 700 g, 1 pâte feuilletée, 1 jaune d'oeuf, crème épaisse, 4 gousses d'ail. Premièrement, il faut dérouler la pâte feuilletée. Découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Recette filet mignon en croûte : Le filet mignon en croûte est un joli plat très facile à faire. Filet mignon de porc en croute. C’est un plat chouette pour un dimanche midi ou pour recevoir. Mais c’est aussi très bien pour un jeudi soir quand on reçoit pas ! Voici une recette facile et délicieuse : 1 rouleau de pâte feuilletée. Voici les différentes étapes de la concoction de la recette de filet mignon en croûte.
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La préparation du filet mignon en croûte
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